とんかつマンジェ
以前から気になっていた とんかつ屋「マンジェ」さんに行ってきました
大阪府八尾市に店を構える人気店なのですが、事前予約ができないので、当日の予約表に名前を書くために夫が朝8時半から並んでくれました。
おかげさまで私は後からゆっくり予約時間にお店に向かい、店内で1時間程待った後、お席に通していただきました。
店内は狭めでカウンター席のみでしたが、目の前で揚げるところが見れて、私は楽しかったです(笑)
席に通していただいたらすぐに大盛りサラダ(写真撮り忘れた)とほうじ茶を出していただきました。
その後、まぐろの削り節が載ったお漬物、赤だし、ごはんを出していただいたのですが、どれもこだわりが詰まっていて美味しかったです！
(これだけでもまた食べに行きたい！)
ちなみに上の写真の奥においてある黒いプレートには白トリュフソルトが乗っています。
お肉につけるお塩を白トリュフソルトか黒炭ソルトから選べたので、今回は白トリュフソルトにしてみました。
お塩の他にもオリーブオイルとオリジナルソース2種類がいただけましたよ！
個人的にはすりおろしリンゴが入ったソースがさっぱりいただけて好きでした♬
そして少し待つと・・・
どーーーーん！！
すごい迫力ですよね(笑)
待っている間にメニューを熟読していたのですが、お肉の種類がたくさんあって、どれも本当に美味しそうでめちゃくちゃ悩みました💦
結果、特上ヘレとんかつと好きなお肉を選べる「～極 ハーフ&ハーフ～」というコースがあったので、私はTOKYOーX＜東京・東京X生産組合＞、夫は南州黒豚＜鹿児島・南州黒豚協会＞を選び、シェアして食べました。
どのお肉も本当に美味しくて、揚げ物を食べているというよりはお肉そのものを十分に味わうことができ、大満足の食べ応えでした。
お肉それぞれに個性があり、さっぱり加減、脂の甘みが違ったので、食べ比べできてよかったです。
ちなみにサラダとごはんは3杯までおかわりできたので、夫はサラダとごはんをそれぞれ1回ずつおかわりしていました(笑)
贅沢ランチだったけど、とっても満足！
また何かのご褒美で行きたいです(^^)